因为被人品尝出不是正宗的赵家一招火锅，赵静雅决定专心研究出火锅，关文剑知道情况后也回到了火锅店，两人齐心协力研究火锅。 但是因为夏明月引进的小吃招来了很多的客人，客人来了也只点小吃不点火锅，虽然收益很好，但并不是长久之计。 夏明月决定把厨房分一半出来做小吃，因为关文剑的不同意于是关文剑又离开了火锅店，夏明月想出了一招让关文剑不得不妥协的方法，这一试验，让关文剑不得不在火锅店待着。 第二天夏明月找来了美食评论家来品尝火锅，在走之前，对赵静雅说：觉得火锅差了一点意思。 赵静雅听后决定把差的那一点意思研究出来。
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